Květák Violetto Di Sicilia Precoce Balení obsahuje 100 semen

Květák Violetto Di Sicilia Precoce „Violet Sicilská“ (Brassica oleracea botrytis) je italská podzimní odrůda květáku odolná vůči chladu, s na pohled zajímavými velkými fialovo-zelenými růžicemi vyrůstajícími uvnitř velkých modrozelených listů, vyznačující se jemnou chutí. Růžice mohou vážit 1,5 kg i více. Vegetační doba je přibližně 90 dní.
Květák je oblíbená košťálová zelenina jemné chuti obsahující cenné látky (především vitamíny B, C a K), se širokým uplatněním v kuchyni. Je určen pro zdravou výživu a především pro ty, kteří trpí anémií (obsahuje kyselinu listovou, která pomáhá metabolizovat železo). Je vhodný na smažení, zapékání, přípravu polévek aj. Lze jej také snadno konzervovat a zamrazovat. V čerstvém stavu jej lze dobře skladovat v chladničce se zachováním několika listů na ochranu růžice.
www.neoseeds.cz