Pizza pec na čtyři pizzy -CUPPONE-TIZIANO TZ420/1M

Cuppone Tiziano pizza pec 4 x 30 cm kombinuje jednoduchost použití s kompaktními rozměry. Hlavní vlastnosti:
Kapacita pizzy: 4 x 30 cm
Výkon: 4,6 kW
Napětí: 400 V
Teplota: 0-400 ° C
Mechanické ovládání
Dveře s panoramatickým sklem

Fasáda je vyrobena z nerezové oceli.

Ovládání pizzy během vaření je snadné díky dveřím s panoramatickým sklem.

Komora je vyrobena z hliníkovaného plechu, viditelnost uvnitř je zajištěna 12 V halogenovými žárovkami.

Páry vytvořené během vaření mohou být odstraněny díky nastavitelnému větrání.

Perfektní vaření je zajištěno diferencovanými topnými prvky v nejvyšším patře a komorou vyzdívanou žáruvzdornými kordieritovými cihlami.

Regulace teploty je mechanická s možností nastavení výkonu obou skupin odporu (horní a spodní) jiným způsobem.
Pyrometr umožňuje přesnou kontrolu teploty ve varné komoře.
Nainstalovaný bezpečnostní termostat zaručuje proti možným provozním problémům.